Aceto di vino rosso biologico a lunga maturazione
alcol
10,00 €
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Aceto di vino rosso biologico a lunga maturazione
10,00 €
Da una precisa e rigorosa scelta qualitativa nasce un prodotto unico, perfezionato negli anni con gesti misurati, attenti, fatti di passione e tradizione che si tramanda nel tempo.
Elementi essenziali di questo processo sono: l’utilizzo di materie prime di alta qualità non diluite, un procedimento lento e spontaneo che accompagna i ritmi naturali di maturazione dell’aceto e il tempo necessario di “acetificazione”, di almeno 9 mesi, e conseguente affinamento.
Classificato come aceto “vivo”, in quanto non pastorizzato e non contenente solfiti, l’Aceto di vino rosso biologico Florian, evoca il sapore degli aceti vigorosi e profumati di una volta.
Ottenuto da uve di Lambrusco e Ancellotta da agricoltura biologica, vinificate e successivamente acetificate tramite lentissima ossidazione, è un aceto nobile che, grazie al processo di lavorazione artigianale, riesce a mantenere inalterato aroma e profumo e, di conservare un’acidità decisa e di carattere e un sapore arricchito da leggere note fruttate.
Ideale per condire zuppe di verdure, carni, bolliti e cotechino.
Un prezioso suggerimento per gourmand: è consigliabile stemperare prima l’aceto con sale, pepe, eventuali erbe aromatiche e solo successivamente incorporare l’olio all’insieme per ottenere una vinaigrette cremosa.
Per la spedizione viene chiesto un contributo alle spese, indicato nel ‘Riepilogo Ordine’ e così suddivise:
ITALIA: fino a 69 euro di ordine, euro 12 di spese di spedizione; oltre 69 euro di ordine, spese di spedizione gratuite
UNIONE EUROPEA: fino a 99 euro di ordine, euro 20 di spese di spedizione; oltre 99 euro di ordine spese di spedizione gratuite
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La spedizione della merce viene effettuata dal lunedì al venerdì entro massimo 5 giorni lavorativi dalla conferma dell’ordine. I tempi di consegna variano a seconda del luogo di destinazione.
- Bottiglia in vetro250ml
Descrizione
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- Categoria: Gourmet Vinaigrette
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